Recettes des ateliers de cuisine
100% gratuits / free 100% végétariens / vegetarian
Voici les recettes des ateliers de cuisine qui ont eu lieu à Sophia Antipolis.
Retrouvez les recettes de l'atelier, des livres, sites de recettes, le kit de base pour cuisiner, des lieux sites permettant de se procurer des produits alimentaires gratuits ou pas chers.
Les plats que nous réalisons sont végétariens : parce que la viande coûte cher, qu'elle n'est pas indispensable à une alimentation équilibrée, que l'élevage représente au niveau mondial 14,5% des émissions de gaz à effet de serre et que l'absence de viande permet d'accueillir toute personne quelle que soit sa confession.
Les ateliers sont assurés par une professionnelle de la restauration bénévole et
financés par l'association d'aide aux personnes en difficultés AIDER.
Remerciements:
Merci à : Anthony, Carmen, Céline, Christelle, Clément, Donovan, Eden, Elsa, Etienne, Eugénie, Inès, Leonard, Lou, Louise, Manon, Matthieu, Miranda, Naïa, Nour, Paul, Ramachandra, Romain, Thiru ... pour leur participation active et enthousiaste aux ateliers.
Merci à l'Escale qui nous accueille dans ses locaux.
Merci au conseil d'administration de l'association AIDER qui soutient cette action.
Merci à France Inter et à son émission On va déguster avec Lila Djeddi qui nous ont donné l'idée de cet atelier.
Merci à Béatrice Courel pour son article dans Nice Matin mercredi 8 février 2023 :
