Ingrédients de base
Que doit contenir un placard de cuisine de base ?
Cette liste est donnée à titre indicatif et doit être adaptée en fonction des goûts, intolérances alimentaires (gluten, produits laitiers, œufs…), choix alimentaires (végétarien, végan…)
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Épices (en fonction de vos goûts) : Cumin Curry Piment Cannelle Poivre Origan Herbes de Provence
Sel Moutarde Cornichons Sauce soja bouillon cube ou en poudre
Ail oignons
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Sucre en poudre Farine levure chimique levure de boulanger (en sachet) Riz Polenta Couscous Flocons d'avoine
Lentilles (sèches, en conserve) Pois chiche (conserve) Haricots blancs/rouges (conserve) Tomates pelées en conserve Concentré de tomate
Huile d’olive (cuisson et crue) (huile de tournesol) Huile de colza (ne pas cuire) |
Œufs Crème Fromage de chèvre Fromage râpé Yaourt Beurre Lait de vache ou végétal
Pommes Oranges Citrons
Pommes de terre Carottes
Si vous avez un compartiment congélateur : Petits pois Epinards Haricots verts |